生鲜超市装修设计，沈阳生鲜超市装修公司天赐装饰

   生鲜超市平面布局设计要注意什么？

   要重视生鲜超市平面布局的重要性。

   生鲜超市开始筹建之初，重要事项之一就是生鲜超市设计工作。整体设计工作有三大块内容，一、先出店门平面布局图，二、再出效果图，三、后出施工图。

   其中生鲜超市的平面布局图又是整个设计的重中之重！

为什么平面布局图这么重要呢？因为平面布局图就好像整个生鲜超市的骨架，一旦把骨架设定好就不能轻易改动了。万一后期建店完成觉得不合适，要改动那成本代价就比较大了。

  平面布局图主要注意以下几方面：

  1、生鲜超市装修设计之功能分区的规划。

顾名思义就是整个平面设计图上要分几个区域，每个区域要实现什么功能。这个工作参与者除了设计师，还要有懂生鲜超市运营的人共同参与完成。设计师在实现生鲜超市美观效果的同时，要根据运营实际情况规划布局功能分区。运营人员也要给设计师提供操作的数据，双方配合的好才会设计的准确。

比如一家咖啡店平面布局功能分区，会分为前厅、后厨、仓储间、卫生间。再细分，前厅又分吧台区、消费区、等餐区；后厨又分制作区、洗消区等。再往下细分，前厅吧台又分收银区、咖啡制作区、商品展示区、包装区、出品区等；后厨又分热餐区、冷菜区、烘焙区、甜品区等。这些具体分区，后期将有具体的场景对应。

  功能分区示意图

  2、生鲜超市装修设计之尺寸数据。

平面功能分区一确定，设计师就要细化平面布局方案。设计师根据运营、工程或采购部门提供的各类具体设备、操作需求、顾客消费等详细数据进行布局。设计时首先要考虑的是功能实现，同时要考虑人员操作或者顾客消费的流畅性、便捷性，不能功能实现了但实际操作时互相自肘的情况发生。

  3、生鲜超市装修设计之动线规划。

   生鲜超市动线示意

   动线规划主要有两个，一个是客流动线，一个是工作人员动线。要把握的原则是动线规划要清晰和舒服的，用短的途径完成要做的事情，而且不容易引起不便或堵塞。

   4、生鲜超市装修设计之经济性。

   功能分区在保证功能实现的前提下，还要因地制宜充分利用铺面现有条件设计。尽量减少后期装修施工难度和投入，而不能为一味追求wan美忽视建店成本问题。

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